- Chorizo iberico bellota
- Serranoham monte nevado 15 maanden gerijpt
- Cecina de buey spaanse ossenham van het achterste van de ham
- Jamon iberico bellota beter gekend als pata negra (dit varkentje eet 100% eikels)
- Mangalicaham hongaars wolvarkentje waarvan de ham gerijpt wordt in spanje
- Mojama(hammetje van tonijn)
- Carpaccio van het West-Vlaams rood rund dry aged
- Assortiment van alle hammen
